Språk
(Bildekreditt:
Fribourg-regionen
)

Av Molly Harris23. april 2019
Bolze er mer enn bare et språk: det er en kulturell identitet og en stolthet i Basse-Ville i Fribourg.
T
Sarine-elven går i utkanten av Basse-Ville (nedre by), og deler både kantonen Fribourg og byen Fribourg i to sektorer: tysktalende og fransktalende. Byen med rundt 40 000 mennesker er helt klart en av dualitet: gateskilt er alle på to språk; innbyggere kan velge om barna deres skal bruke fransk eller tysk på barneskolen; og universitetet tilbyr til og med en tospråklig læreplan.
Men ta turen til middelalderens Basse-Ville, fanget mellom de tysk- og fransktalende divisjonene i Fribourg, og du vil finne deg selv i et ingenmannsland der de to språkene har blitt ett: le Bolze.

Kantonen Fribourg ligger over grensen til fransk- og tysktalende Sveits (Kreditt: Fribourg-regionen)
Du kan også være interessert i:
•De usynlige linjene gjennom Sveits
•Where people commute by cable car
•Suppen som forente Sveits
Snakk med en hvilken som helst sveitsisk statsborger, og du vil sannsynligvis finne dem betatt av emnet kommunikasjon, sannsynligvis fordi språkene er så utrolig forskjellige i dette lille landet. Nasjonen kan geografisk deles inn i tre store språkgrupper. Sørlandet, som deler de berømte innsjøene i den sveitsisk-italienske innsjøregionen, er italiensktalende. I vest nær Genève er det fransktalende; mens sentrale og østlige deler av landet, som Zürich og St. Moritz, er avhengige av tysk (og den sørøstlige kantonen Graubünden inkluderer til og medromansktalende).
Det blir enda mer forvirrende når du kaster inn de forskjellige dialektene, for eksempel Franc Comtois, en fransk dialekt som snakkes i kantonene Jura og Bern i Sveits; og sveitsertysk, som læres hjemme og kun brukes til samtale (i motsetning til «riktig» tysk, som både skrives og muntlig, og som undervises på skolen).
Blant all denne språklige kompleksiteten har byen Fribourg/Freiburg (som den er kjent på fransk/tysk) den ekstra utfordringen å ligge på språkgrensene mellom fransk- og tysktalende kantoner – Vaud og Bern – som kanskje er grunnen til at den er hjemmet. til et folk som bestemte seg for å utvikle sitt eget språk.

Innbyggerne i Fribourgs Basse-Ville kombinerte fransk og sveitsertysk for å lage en ny dialekt, le Bolze (Kreditt: Fribourg-regionen)
Da jeg gikk langs Fribourgs hovedvei, gled den første indikatoren på at jeg nærmet meg Basse-Ville forbi. Fra terrassen i den øvre delen av byen som har utsikt over Sarine, forbinder en historisk taubane sentrum med Basse-Ville på elvebredden nedenfor. Den pastellgrønne «Funi», som ble åpnet i 1899, som drives av 3000 liter vann, er den eneste taubanen som går på avløpsvann i Europa. Den to minutter lange turen, som fortsatt kjører i dag, er både et symbol på industrielle Fribourg og en inngangsport til historien til den nedre byen der Bolze ble opprettet.
Mens den eksakte opprinnelsen til språket er ukjent, tror mange at Bolze ble skapt under den industrielle revolusjonen på 1800-tallet, da folk begynte å migrere fra landsbygda til byer etter hvert som jobber ble tilgjengelige under industriboomen. Som en by som grenser til både fransk- og sveitsisk-tysktalende landsbyer, vokste Fribourg og utvidet seg til et tospråklig, kulturelt og industrielt knutepunkt for fattige som søker arbeid.
«Mange bønder fra Sense, regionen ved siden av Fribourg, kom for å finne en jobb, og de fant billige levekår i Basse-Ville-området. De trodde livet ville bli lettere i byen, forklarte Fribourg-turguide og Bolze-ekspert Michel Sulger.
Disse arbeiderne trengte en måte å forstå hverandre og jobbe sammen på. Så de slo sammen morsmålene sine for å skape et nytt språk.
Le Bolze: en blanding av sveitsertysk og fransk
Her er en eksempelsetning for sammenligning:
Engelsk:Åpne paraplyen
Fransk:åpne paraplyen
Tysk:Åpne paraplyen
Bolze:Tuuf at Paraplüi
Kreditt: Fribourg Office of Migrant Integration and Racism Prevention
Lydoversettelse: «Det er lørdag morgen klokken 10:00. Husmødrene fra Au-kvartalet har gjort husarbeidet og skal på shopping. På denne dagen er det alltid mye folk på slakteren. For det meste kvinner som vil ha sin søndags ‘bratwurst’. Alle vil være først i køen: «Nå er det min tur, jeg vil ha en kilo svinepølse og to biff». (Lyd og oversettelse med tillatelse av Elise Morard fra Fribourg Tourism)
Bolze er en samtalesammenslåing av sveitsertysk og fransk, og bruker de to språkene for å lage en helt ny versjon. Overført fra generasjon til generasjon muntlig, og bare funnet i Basse-Ville i Fribourg, snakker de få gjenværende Bolze-talerne det kun til hverandre for å fortsette sin kulturarv langs elvebredden og innenfor steinmurene som grenser til deres nabolag.
Det som er spesielt interessant med språket er imidlertid at du må ha full beherskelse av både fransk og sveitsertysk før du kan begynne å kombinere dem til Bolze. Men selv de som snakker begge språkene ville ikke være i stand til å følge en samtale i Bolze med mindre de faktisk hadde lært det tredje språket, som har sin egen unike språklige balanse og rytme, som om de gikk usikkert på en stram ledning mellom fransk og sveitsertysk.
"Dette er en del av historien til Fribourg," forklarte Sulger. «Bolze-kulturen er laget av mennesker som er perfekt tospråklige. Dette er virkelig sjelden i Fribourg, fordi vi vanligvis snakker det ene eller det andre språket bedre. De som snakker Bolze kan virkelig snakke begge deler, og kan gjøre denne blandingen.»
"Det gjør Bolze-høyttalere spesielle fordi det bare snakkes av så få mennesker," la han til.
Mens Bolze forblir noe av et mysterium for utenforstående – og nå bare snakkes av en håndfull lokalbefolkning – fortsetter det å ha betydning for innbyggerne i Basse-Ville. For dem er det mer enn et språk; det er en sammensmelting av språk, politikk og kultur som ble til gjennom en unik delt historie under den industrielle revolusjonen. FraKunstogarrangementerorganisert av Hubert Audriaz (en kunstner kjent som et symbol på både Basse-Ville og Bolze) til enBolze-spinn på Carnaval, en feiring som avsluttes på fettisdagen, Bolze-kulturen er fortsatt tydelig.
Dette er en del av Fribourgs historie
I dag, takket være en tilstrømning av innvandrere, bor minst 160 nasjonaliteter i kantonen Fribourg, og flere mennesker i Sveits snakker serbokroatisk, albansk og portugisisk i Sveits enn Bolze. Selv om eldre generasjoner fortsatt kan snakke Bolze i hjemmene sine og til hverandre på gaten, kan de yngre generasjonene bare lære det hjemme – akkurat som sveitsisk tysk læres i familien – eller ved å lytte til og lære av dem som er flytende. Det undervises ikke på skolene, og det er heller ingen offisielle språkklasser.
Bolze dveler imidlertid som et tegn på oppfinnsomhet født av nødvendighet under den industrielle revolusjonen, mens den fortsetter å eksistere som en levende historie for folket. Menneskene og kulturene som utgjør Fribourg kan ha endret seg siden 1800-tallet, men det interkulturelle kameratskapet som bygde byen er fortsatt til stede i dag.

Selv om antallet foredragsholdere har sunket, feires Bolze i Fribourg gjennom kunst og spesielle arrangementer (Kreditt: Fribourg-regionen)
Da jeg gikk ned i Basse-Ville på «Funi», var lokalbefolkningen i ferd med å gå gjennom middelalderens steinmurer og tårn som vender mot enger og klostre over Sarine-elven. Jeg lyttet nøye etter Bolze. Selv om det er vanskelig for et fremmed øre å spore lydene til dette unike språket, gir det å vite at en historie med kulturer og språk smeltet sammen for å danne noe nytt en intriger til denne delen av byen.
Bolze er et eksempel på hva som kan oppnås når innbyggerne i Fribourg, som passer sammen som biter av et levende puslespill, jobber sammen for å skape sitt eget bidrag til byens historie.
Bli med mer enn tre millioner BBC Travel-fans ved å like oss videreFacebook, eller følg oss videreTwitterogInstagram.
Hvis du likte denne historien,registrer deg for det ukentlige nyhetsbrevet med bbc.com-funksjonerkalt "Hvis du bare leser 6 ting denne uken". Et håndplukket utvalg historier fra BBC Future, Culture, Capital og Travel, levert til innboksen din hver fredag.